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Encefalopatía Espongiforme Bovina

Publicado el 27.03.2014
Encefalopatía Espongiforme Bovina

  Tambíen conocido como: " Mal de las vacas locas". El cual es una enfermedad que afecta al sistema nervioso de los bovinos, es incurable y termina con la muerte del animal.


   Apareció por primera vez en el Reino Unido en los años 80. Afecta a los humanos, (Variante Creutzfeldt- Jacob), apareciendo síntomas nerviosos (falta de memoria, ceguera, falta de coordinación, debilidad, coma, etc.

   

          Objetivo: 

* Demostrar la no existencia de la enfermedad en el hato bovino nacional

* Mantener el status adquirido de Riesgo Insignificante otorgado por la                 ORGANIZACÍON  MUNDIAL DE SALUD ANIMAL (OIE). Llevando una vigililancia epidemiologica mediante la toma de muestras pertinentes de todos los animales muertos y los que van a sacrificios (matadero).

* Seguimiento a animales Importados para evitar que entre la enfermedad al país

* Vigilancia en plantas de procesamiento de despojos (RENDERING), para evitar la amplificación de la enfermedad.

             

   ¿Quién la produce?

       La enfermedad es causada por un agente no común, una proteína infecciosa denominada  "Prion SC".

       Se transmite por VÍA ORAL, a través del consumo de alimentos contaminados con el prión, (en harinas de carne y hueso contaminado).

Por otro lado, datos científicos indican que existe un riesgo de transmisión de la madre afectada a los terneros nacidos de ella.


  ¿ Comó Afecta?

  El animal presenta problemas nerviosos y solo se observa en adultos, entre ellos podemos notar:

      * Apresión, miedo, excitación, sobresaltos excesivos o depresión, salivación, picazón, nerviosismo, temblores, tambaleos, rechinar de dientes, dificultad para caminar.

      * Disminución de peso, baja en la producción de leche, alteracion del estado general y muerte del animal. 

   

  

  




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